栗よせ
1,700円~12,300円(税込)
北海道小豆のこしあん生地に、渋皮を丁寧に向いて蒸しあげた新栗(国産)をたっぷり合わせて、布巾を敷いたせいろ枠に流しいれ、さらに蒸しあげること約2時間。切り出して商品になるのは、一晩かけてゆっくり冷却し…